Les Pommes de terre farciesAvec la feuille de cuisson Cuisidiete.Introduction À propos de cette recette Par : J-J J'aime trop les pommes de terre pour ne pas faire plusieurs recettes à ce sujet. Celle-ci permet de se faire plaisir autant en entrée qu'en plat et en...
Les Entrées de La Belle Demoiselle
Fish-Cake Saumon et Avocat
Le Fish-Cake Saumon et Avocat.De mon fumoir...Introduction À propos de cette recette Par : J-J Parmi les entrées sympas, celles avec du saumon m'interpellent toujours un peu plus que les autres.On peut déjà voir sur le site comment fumer du saumon, donc, autant mettre...
Velouté (trés) gourmand
Velouté (trés) gourmand. Avec la feuille de cuisson Cuisidiete. Introduction À propos de cette recette Par : J-J Mes fréquentes visites aux US m'ont fait connaitre ce type de soupes. De la valeur d'un repas complet, caloriques, faciles à faire et tellement...
Wrap à l’huile d’avocat.
Wrap Poulet et RoquetteA l'huile d'Avocat.Te faire plaisirNo comment...A peinePour la santéIntroduction À propos de cette recettePar : J-J J'ai rencontré les dirigeants de La Maison des Grands Lacs en 2022 sur une foire et j'ai immédiatement été séduit par cette huile...
Tarte Poulet Citron avec le wok Cookut.
La Tarte Poulet Citron.Avec le Wok Cookut.Te faire plaisirNo comment...A peinePour la santéIntroduction À propos de cette recettePar : J-J Je persiste dans mes tartes salées un peu originales. A déguster aussi bien en entrée qu'en plat principal, cette recette...
Soupe à l’Ail Rose de Lautrec
La Soupe à l'Ail Rose de LautrecLa tradition et la gourmandise.Te faire plaisirNo comment...A peinePour la santéIntroduction À propos de cette recettePar : J-J Cela fait 40 ans bientôt 40 piges que je suis arrivé ici, dans ce pays superbe, rural et authentique et avec...
La soupe Gourmande à la Cocotte.
LA soupe gourmande à la cocotte COOKUT.Moments gourmands.Te faire plaisirNo comment...A peinePour la santéIntroduction À propos de cette recettePar : J-J Mes fréquentes visites aux US m'ont fait connaitre ce type de soupes. De la valeur d'un repas complet, caloriques,...
Fish-Cake Saumon fumé « de mon fumoir »
Le Fish-Cake de tous les délices.Au fumoir maison...Tout le matériel de cuisine utilisé dans nos recettes est disponible.Te faire plaisirNo comment...A peinePour la santéIntroduction À propos de cette recettePar : J-J Parmi les entrées sympas, celles avec du saumon...
Mini-Poivrons Apéros…
Mes Mini-Poivrons Apéro...Moment de bonheur...Te faire plaisirNo comment...A peinePour la santéIntroduction À propos de cette recettePar : J-J C'est bon les pistaches et les noix de cajou... mais au bout d'un moment c'est quand meme un peu routine... Si tu aimes...
Mes Tomates à la provençale. (Mandoline LBD)
"LES" tomates à la provençale.A ma façon.Te faire plaisirNo comment...A peinePour la santéIntroduction À propos de cette recettePar : J-J Une bonne recette de tomates au four, que moi j'appelle à la "provençale" même si je sais que l'on ne met pas d'oignons et qu'on...